Los guisos o platos de pollo en salsa son muy socorridos, fáciles de preparar y se adaptan a todas las épocas del año con lo que tengamos por la nevera o haya de temporada. Aunque quedan más ricos con la carne más grasa del ave, como...
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Si buscas una receta sencilla y rápida con la que resolver la cena, te dejamos una opción rica en proteínas y muy baja en hidratos, ideal para preparar en minutos y con sólo tres ingredientes.
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Las setas son alimentos propios de esta temporada, fuente de proteínas vegetales, minerales y vitaminas con muy pocas calorías. Por eso, dejamos siete cenas sanas y rápidas para aprovechar estos ingredientes y saciarnos fácilmente.
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Cada alimento que sale de la tierra tiene más o menos beneficios para nuestra salud. Los hongos, o setas como solemos denominar a este alimento, se han venido utilizando como alimento y medicina desde hace miles de años. ¿Por qué?
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Una tortilla vegetal siempre es un plato muy versátil rico en proteínas de calidad que podemos personalizar al gusto, muy sencilla de preparar si la cocinamos al horno.
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Si quieres aprovechar las setas de temporada por estos meses, dejamos 43 recetas que puedes incluir en tu dieta y que las emplea para sumar fibra, potasio, proteínas vegetales y otros nutrientes de calidad.
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Las setas son un alimento de mucha utilidad para llevar una dieta keto saludable. Te contamos por qué y dejamos nueve recetas para incluirlas sin interrumpir la cetosis.
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Si no tienes mucho tiempo para cocinar, confía en el socorrido revuelto de huevos con verduras o, en este caso, una mezcla de setas. Las anchoas añaden mucho más sabor y también suman valiosos nutrientes.
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Si buscas platos más ligeros en días de menos actividad física, prueba a sustituir el arroz por la nutritiva coliflor cocinándola directamente en la sartén, bien acompañada.
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Una dieta saludable con dos porciones semanales de hongos podría ser de mucha ayuda para prevenir el deterioro cognitivo leve, según indica la ciencia
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Las setas son nobles alimentos del otoño: conoce sus nutrientes, beneficios y cómo sumarlas a tu dieta
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Los níscalos son ingredientes de temporada que no podemos desaprovechar: te contamos cómo usarlos y cuáles son sus beneficios
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Las setas son ingredientes de temporada que no podemos desaprovechar y los rebozuelos son alimentos con grandes propiedades para el organismo
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29 recetas saludables para aprovechar setas esta temporada
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En estos últimos días de verano podemos aprovechar que aún no refresca del todo para seguir preparando platos frescos, pero sin recurrir siempre a las ensaladas. Un carpaccio de champiñones y calabacín marinado es perfecto para quienes...
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En una de nuestras últimas entradas os propusimos algunos sencillos trucos para restar calorías a tu dieta habitual de cara a estas fechas vacacionales. Hoy seguimos con este tema pero vamos a hablar de algunos alimentos concretos: setas y...
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Las temperaturas van bajando y cada vez apetece más dar todo el protagonismo en la mesa a los platos de cuchara. Me gustan todas las legumbres, pero son sin duda las lentejas que no faltan en casa, sobre todo las variedades más pequeñas...
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Durante el otoño y el invierno encontramos variedad de setas a nuestra disposición que tienen mucho para ofrecer al organismo. Por ello, si quieres aprovechar este ingrediente de temporada, hoy dejamos 21 recetas saludables con setas que...
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A pocos días de terminar el otoño, no queremos dejar de aprovechar uno de los ingredientes más sanos y sabrosos de esta temporada: las setas, por ello, hoy en nuestra dieta semanal dejamos ideas para consumir setas y hongos en diferentes...
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Con las últimas lluvias que han caído y la época del año en la que estamos la temporada de setas está siendo muy buena. Por este motivo en Vitónica queremos detenernos en este post en la importancia que este alimento tiene en la dieta, y...
Leer más »Setas:Pollo en salsa de pimentón con setas: receta saludable muy fácil para mojar pan.Esta es la mejor cena rica en proteínas que puedes preparar en..
