Hoy reivindicamos dos hortalizas que suelen caer en el olvido cuando se trata de dar protagonismo al mundo vegetal, pues solemos considerarlas un mero complemento de otros platos, base de sofritos o para aromatizar caldos y guisos. Lo...
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Los supermercados están repletos de estanterías con alimentos, lo que hace difícil escoger cuáles son más saludables y cuáles no lo son tanto. Esta opción lista para comer de Mercadona es una buena idea para añadir al carro.
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Apio y zanahoria combinan la mar de bien en una crema muy sabrosa y ligera pero a la vez saciante.
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El apio crujiente y fresco es una base perfecta para rellenar con mezclas cremosas que pueden ser muy saludables, nutritivas y sabrosas.
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Los cítricos están en su mejor momento, y podemos aprovecharlos en platos salados para enriquecer de forma saludable recetas sencillas como una buena ensalada.
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Con el verano llegan para hacernos la puñeta el calor y los mosquitos. Lo primero solo podemos esquivarlo, pero a los segundos. ¿Existen soluciones para evitar que nos molesten? ¿Y son naturales?
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El zumo de apio está de moda entre los influencers y promete curar numerosas enfermedades, pero no hay evidencias científicas de que funcione.
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Todo lo que necesitas saber sobre el apio: sus propiedades, beneficios y cómo emplearlo en la cocina
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Se ha puesto de moda por sus supuestos efectos beneficiosos gracias al impulso que le ha dado un escritor de libros sobre alimentos que curan. Pero las modas sobre alimentos no siempre están basadas en la realidad.
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Con el verano llegan para hacernos la puñeta el calor y los mosquitos. Lo primero solo podemos esquivarlo, pero a los segundos. ¿Existen soluciones para evitar que nos molesten? ¿Y son naturales? ¿Qué efectividad podemos atribuirle?
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Algunos alimentos que nos ayudarán a conseguir una salud mejor, además de ser eficientes a la hora de eliminar líquidos y toxinas del organismo. Alimentos que podemos combinar con todo e incluir en la dieta cotidiana.
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Si nos preguntan por una verdura muy recomendable en épocas de dieta enseguida nos viene a la mente el apio. Siempre se le ha considerado un alimento ligado a las dietas, y en cierto modo es cierto, pero por ello, y para tener más...
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El apio es una de las verduras más aromáticas que podemos utilizar al elaborar nuestros platos, pero además de dar sabor y aroma a las comidas, el apio es una gran fuente de sodio y potasio, minerales fundamentales para el correcto...
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A la hora de comer muchos son los alimentos que nos encontramos y que representan una importante ayuda para mejorar nuestra salud. Entre todos ellos destaca uno por la cantidad de beneficios que nos brinda, se trata del apio, que se puede...
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Todos conocemos las virtudes de los vegetales y los beneficios que su consumo nos ofrece, pero no todos sabemos las cualidades y la importancia que tienen en el mantenimiento del peso. Un ejemplo de vegetal aliado de nuestro peso es el...
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Las semillas de apio constituyen el fruto desecado del apio, por lo que su sabor se concentra y se utilizan como condimento para estofados, salsas, sopas u otras preparaciones. Además de sus propiedades culinarias, las semillas de apio...
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Si eres de los que ahora en épocas de exámenes sufres de ansiedad y te da por atacar la nevera debes saber que el apio contiene una sustancia sedante (ptilida) que hará rebajar los estados de ansiedad y estrés. Al ser un vegetal también...
Leer más »apio:Crema de puerros y apio, receta saludable y ligera ideal para la cena.El superéxito saludable de Mercadona listo para comer que dispara nuestra..
